Shanti Kitchen sprema vegansku hranu zasnovanu na biljnim namirnica. Pored izbora namirnica promovišemo i jedan drugačiji odnos prema hrani, kuvanje sa zahvalnošću, svešću i ljubavlju, vrednosti koje smo zaboravili u vremenu izobilja i dostupnosti. Hrana koja hrani i telo i dušu, koja budi naša čula, daje energiju našem telu, bistri um i podržava više vibracije i duhovni razvoj.
Prema joga filozofiji sva manifestovana priroda pojavljuje se u tri osnovna svojstva. Tamas, rajas i satva. Pa se to odnosi i na prirodu čoveka. Tamastično stanje je letargija, depresija, tama, inercija. Rajas je strast,  akcija, neumerenost,  dok satvu definušu čistota, jasnoća, harmonija. Naša težnja u jogi je da podržimo satvu a da tamas i rajas smanjimo što više. Da bi se to dogodilo jogij vodi računa o svim segmentima svog života i trudi se da njegovo okruženje bude satvično, njegove misli i emocije ali takođe i hrana. Postoji hrana koja podržava svako od ova tri svojstva. Ako želimo da potržimo svoje satvično svojstvo važno je da smo na biljnoj ishrani, što više svežoj, spremljenoj u dobrim vibracijama, sa zahvalnošću. Kada je izbor namirnica u pitanju važno je izbaciti životinjske proizvode a od biljne hrane izbegavati čaj i kafu kao i crni ili beli luk.
Da poručite ketering, budite slobodni da nas kontaktirate putem mejla: